मटर पनीर (matar paneer recipe in Hindi)

Mona Singh
Mona Singh @cook_21179819
Ranchi

#2021
त्यौहार और पार्टी पर बनाइए लाजवाब मटर पनीर

मटर पनीर (matar paneer recipe in Hindi)

#2021
त्यौहार और पार्टी पर बनाइए लाजवाब मटर पनीर

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 1 कटोरीमटर
  2. 400 ग्रामपनीर
  3. 2प्याज कटा हुआ
  4. 2टमाटर कटा हुआ
  5. 1 छोटा टुकड़ा अदरक कटा हुआ
  6. 7लहसुन की कली
  7. 2हरी मिर्च कटा हुआ
  8. 2 चम्मचधनिया पाउडर
  9. 1 चम्मचजीरा पाउडर
  10. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  11. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  12. 1/2 चम्मचकश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  13. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  14. 1/2 चम्मचजीरा
  15. 1 चुटकी हींग
  16. 2तेजपत्ता
  17. स्वादानुसारनमक
  18. आवश्यकतानुसारतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले मसाला तैयार कर ले प्याज़ अदरक लहसुन टमाटर हल्का तेल डालकर फ्राई कर ले ड्राई हो जाए तो मिक्सर के बर्तन में डालकर पीस लें

  2. 2

    गर्म पानी में पनीर को धो लें काट के फ्राई कर ले

  3. 3

    कढ़ाई गर्म होने डाल दें अपने हिसाब से तेल डालें आधा चम्मच जीरा डाले तेजपत्ता डाल दे चुटकी भर हींग डाल दे पिसा हुआ मसाला डाल दें धनिया पाउडर जीरा पाउडर सारा मसाला डाल दे मसाला फ्राई कर ले धोखे मटर डाल दे

  4. 4

    मटर और मसाला फ्राई कर ले फ्री हो जाए स्वादानुसार अनुसार नमक डाल दें

  5. 5

    मसाला फ्राई हो जाए पनीर डाल दें आधा गिलास पानी डालकर धक्के पकाले अपने हिसाब से ग्रेवी रखें

  6. 6

    पक जाए तो धनिया पत्ता काट के डाल दें पराठा या पूरी के साथ सर्व करें

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Mona Singh
Mona Singh @cook_21179819
पर
Ranchi
Cooking is my hobby😊😊
और पढ़ें

Similar Recipes