Panqueques Sin Lactosa

gaby @Gabycocina210281
Es perfecto para las personas que no toleran la lactosa.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el agua, el aceite y la sal. Agregar la harina de a poco.
- 2
Debe quedar una mezcla homogénea y apenas espesa
- 3
Calentar bien un sartén, colocar unas gotas de aceite para que no se pegue la mezcla y luego colocar la mezcla para panqueques, debe cubrir el fondo de la sartén
- 4
Una vez que tengas globos y se despegue de los bordes dar vuelta el panqueque con ayuda de una espátula.
- 5
Reservar los panqueques en un plato cubriendo, apilandolos y cubriéndolos con un paño para que no se sequen.
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