Arroz con pota
👨🍳▪️Trecedelmar▪️👩🍳 @trecedelmar
Fácil y exquisito! Podemos acompañar a este maravilloso arroz un poco de alioli casero...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para empezar esta receta cortaremos los pimientos como en la foto, a trocitos y lo sofreiremos
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También cortaremos los ajos, para que el sofrito salga más sabroso
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Cuando ya esté el pimiento, pondremos la pota, esta vez la he puesto entera (son potas pequeñas) pero suelo cortarla a trozos más pequeña, pero es algo indiferente depende lo que a uno le guste
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Pondremos un pelin de tomate frito lo removemos y seguidamente el arroz y también lo removeremos, para que coja todo el sabor
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Luego pondremos el caldo de pescado (yo suelo usar el de mercadona,hacendado) pero también se podría hacer con el caldo de mejillones y poner unos cuantos mejillones o para picar y sólo usar el caldo. Ponemos un poquito de sal y lo probamos. Y no olvidarse del colorante
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Y finalmente y muy rápido,para momentos, que no sabemos que hacer o para cualquier día,este exquisito arroz con pota. Esperamos que os guste ;-)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 👨🍳▪️Trecedelmar▪️👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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Bienvenidos a nuestro rinconcito👩🍳👨🍳Cocinar con amor te alimenta el alma, cocinar en pareja te alimenta el corazón. #cocinandoenpareja #cocinacaserahttps://instagram.com/trecedelmar
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