Pollo asado al horno
De Mi Cocina, A La Tuya @demicocina
Nada que envidiar al de una polleria, es más jugoso, crijiente y sano
Pollo asado al horno
Nada que envidiar al de una polleria, es más jugoso, crijiente y sano
Paso a paso
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Preparamos la bandeja del horno con papel de plata, en un bol preparamos un buen chorreóncito de aceite y una cocharada de cada especia y removemos.
- 2
Pincelamos la bandeja del horno con nuestro aceite aromatizado y lavamos muy bien el pollo por dentro y por fuera.
- 3
Preparamos el pollo estando ya limpio. Rellenamos por dentro con el limón, el tomate, la cebolla y el jamón. Lo serramos con una cuerdesita o hilo.
- 4
Lo colocamos en la bandeja de horno y le añadimos por encima el aceite aromático, cubriendo todo el pollo y al horno previamente calentado a 180g durante 1:30 hora, se queda crujiente y jugoso 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A De Mi Cocina, A La Tuya le encantará ver cómo quedó.
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Soy de Sevilla💃, estudiante y trabajadora, madre de una niña 👧🏼que no le gusta ninguna clase de comida, de un niño👶🏻 que se come todo y ahora de una bebe tragona😍Siempre me a gustado la cocina pero desde que tuve a mis niños empecé a mejorar y a modificar recetas para que sin darce cuenta comieran de todo
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