Tumpeng jadul
Masa kecil sy mengantarkan sy utk mengingat rasa tumpeng yg sering di buatkan guru ngaji setiap Kali murid muridnya khatam Alquran, sy rasa Dan bayangkan bagaimana enaknya nasi tumpeng yg di buatkan guru ngaji semasa kecil, sudah 35 thn berlalu, tapi rasanya masih berasa di lidah saya, maka dari itu sy mencoba membuatnya meski mungkin rasanya sedikit berbeda, tapi saya bangga bisa membuatnya skrg 😍😍😍
Tumpeng jadul
Masa kecil sy mengantarkan sy utk mengingat rasa tumpeng yg sering di buatkan guru ngaji setiap Kali murid muridnya khatam Alquran, sy rasa Dan bayangkan bagaimana enaknya nasi tumpeng yg di buatkan guru ngaji semasa kecil, sudah 35 thn berlalu, tapi rasanya masih berasa di lidah saya, maka dari itu sy mencoba membuatnya meski mungkin rasanya sedikit berbeda, tapi saya bangga bisa membuatnya skrg 😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Tumis semua bumbu yg sdh di haluskan Sampai wangi, lalu masukkan kentang, aduk rata, beri santan Dan bumbu geprek lainnya, lalu beri air kurang lebih 2 liter, biarkan sampai mendidih Dan kentang setengah empuk
- 2
Setelah itu masukkan telur Dan bumbu tambahan dan penyedap lainnya. Dan biarkan air agak menyusut Sampai Kentang empuk, mgk kurang lebih menjadi 1 liter air ungkepan
- 3
Sisihkan Kentang Dan telur di tempat terpisah, ambil nasi yg sdh tanak (lebih bagus lagi di masak bbrp jam sebelum kita buat ungkepan misal: kita mau masak di pagi hari nasi sdh hrs di masak malam harinya 😊.)
- 4
Aduk nasi ke dalam air ungkepan sampai rata menguning, setelah teraduk rata masukkan ke dalam dandang atau magic com, Kentang Dan telur Simpan di antara nasi tumpeng/di tengah2, lalu Simpan nasi di atasnya lagi, panaskan lagi selama 30 menit, setelah itu angkat Dan cetak ke dalam Cetakan tumpeng
- 5
Agak ribet mgk yaa klo pertama Kali buat nya, selamat mencoba ya moms 😍😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumpeng Tumpeng
bikin tumpeng buat acara slametan kecil2an bersama keluarga (permintaan anak2 buat syukuran ulang tahun mereka). Uji nyali, nekat, dan bismillah. Harus mulai nyicil bikin kering tempe, sambel goreng kentang ati krecek pete, ayam ungkep, pergedel kentang sehari sebelumnya karena single fighter. ayam ungkep yg udah jadi diademin langsung masuk freezer besoknya tinggal digoreng, sambel goreng yang udah jadi diademin langsung masuk freezer juga besoknya tinggal dipanasi, pergedel dibumbui lalu dibentuk trus masuk chiller besoknya tingga dicelup telor dan digoreng. kering tempe yg udah jadi masuk ke wadah tertutup kedap udara. besoknya tinggal bikin nasi dan telor dadar iris, abonnya beli aja di tempat langganan di toko 37 plengkung Wijilan...abonnya jempol pokoknya ga mau berpaling ke lain hati hahahaalhamdulillah setelah ngglidhik di dapur akhirnya jadilah tumpeng pesenan anak2... bahagiaaaaaa rasanya :) mungkin ga secantik tumpeng2 pesenan di katering yg udah profesional, tapi untuk ukuran bikin sendiri untuk pertama kali dg bondho nekat ya ga buruk2 amat lah dan alhamdulillah habisssss dikira sama sodara ini tumpeng pesen :) semuanya mungkin bila kita punya niat dan mau usaha :)
-
Tumpeng selapanan Tumpeng selapanan
Tanteku baru aj melahirkan, nah aku d minta utk buatin tumpeng selapanan, klo d tempatku untuk Bancakan anak² kecil d kampungku. Mreka d undang kemudian dgn alas daun pisang yg d buat pincuk d bagi rata dari nasi sama sayur dan lauknya yg hanya tahu tempe sama sepotong kecil telor ayam ..tp seneng bg bisa inget jaman kecilku dl..,,🤗
-
Tumpeng ceria Tumpeng ceria
Iseng iseng bt tumpeng ehh hasilnya awesome..specialy bt emmi yg lg hbd...
-
Tumpeng Rebusan Tumpeng Rebusan
Penasaran juga dengan tumpeng rebusannya🥰Kesempatan eksekusi juga💪Jadilah tumpeng ke-6 untuk mba Cicil yang lagi berulang tahun perak pernikahannya😍semoga langgeng pernikahannya bahagia selalu ya mba Cil😘🤲🏻Ga mau melewatkan #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan bersama #TemanCode_Cicil di #CookpadCommunity_DepokYuk coba ini resep aslinya mba Cicilhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14311816-tumpeng-rebusan?invite_token=73GuEKki7E69xfC8RPtKv9Fc&shared_at=1611555013Terimakasih mba Cicil🙏 aq jadi penasaran mencobanya🥰#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Tumpeng sederhana Tumpeng sederhana
Karena dulu setiap tahun mama selalu buatin tumpeng saat saya ultah dan sekarangpun saya pengen berbuat demikian ke anak syaa tiap tahunnnya....
-
Tumpeng mini Tumpeng mini
Bikin tumpeng mini buat si kecil yg ultah kemarin.. lumayan ribetnya ☺ tp akhirnya jd jg walopun kecil2an. Ini hanya menulis resep nasi kuning nya saja, utk bahan pelengkap / lauknya sdh pernah di posting 🙂#PejuangGoldenApron2#minggu39
-
Tumpeng mini Tumpeng mini
Dalam rangka hari guru nasional saya mempersembahkan tumpeng mini ini untuk guru idolaku yaitu Ibu 😊Ibu adalah guru terbaikku sepanjang masa. Seorang ibu yang merupakan seorang guru bagi kehidupanku, Betapa bangganya aku memiliki guru hebat seperti ibu. Beliaulah yang telah mengajarkanku banyak hal, mendidikku dengan penuh kesabaran dan kasih sayang. Ketulusan ibu begitu besar, ibu telah memberikanku banyak ilmu. Sekarang aku bisa masak semua juga bekal ilmu dari ibu, sewaktu sekolah setiap kali ada acara aku selalu minta untuk dibikinkan nasi kuning oleh ibu, hingga tiba saatnya aku menikah dan dibawa suami keluar pulau disini saya mengabdi jadi seorang istri pastinya harus banyak ilmu cooking demi memenuhi tugasku sebagai istri dan ibu dari anakku 😉 Tak jarang aku menelfon ibu untuk tanya resep2 masakan favoritku, salah satunya nasi kuning beserta lauk pauknya, alhamdulillah berkat ilmu dari ibu aku sekarang bisa bikin nasi kuning sendiri 😊 Terimakasih ibu ilmu darimu sangat bermanfaat bagiku. Di hari guru nasional ini aku persembahkan tumpeng mini sederhana ini sebagai ucapan terimakasihku untukmu ibu Nyami'in, dulu ibu bikin nasi kuning untukku, sekarang aku yang bikin semua ini untuk ibu #terimakasihguru #gurukuidolaku mungkin ini tak seberapa dibandingkan ilmu dan kasih sayang yang telah ibu berikan padaku selama ini. Engkau benar2 guru terbaikku guru yang pertama aku kenal, terimakasih atas semua ilmu yang selama ini engkau berikan kepadaku.
-
Tumpeng tasyakuran Tumpeng tasyakuran
Kebetulan pingin makan bareng bareng aja dgn temen temen kantor..sekalian..blajar buat tumpeng..sebenarnya masakannya cukup tuk org 40 mpek 50 org..tp tumpengnya sebagai maskot aja kurleb tuk org 10..jadi ..sukses..nikmat..Alhamdulillah..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Pokoknya... MANTAP😍😍