Paso a paso
- 1
En un bowl, hacer un enarenado (mezclar la harina, el azúcar y la manteca fría en cubitos con las manos).
- 2
Volcar la mitad de la mezcla sobre un molde (aprox 23 cm) previamente enmantecado, enharinado o bien con papel aluminio. Pisamos bien con los dedos para formar la base.
- 3
Sobre la misma, acomodamos las rodajas de 🍎 y por encima de las mismas la otra mitad del enarenado.
- 4
Sobre el mismo, vertemos la mezcla de leche y huevos (previamente integrados y batidos).
- 5
Listo! Al horno precalentado a 180°C por aprox 40'. Retirar y dejar enfriar 😘 podes espolvorear con azúcar arriba para ese color doradito!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina Avancini le encantará ver cómo quedó.
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