Pannacotta con frambuesa y crumble de galleta 🍪 de canela 😋
asuncion.mc @cook_Cuca_Martinez
Es un postre súper buenísssssimo y refrescante
Pannacotta con frambuesa y crumble de galleta 🍪 de canela 😋
Es un postre súper buenísssssimo y refrescante
Paso a paso
- 1
Pon la gelatina en un bol, cúbrelas de agua y deja que se hidraten de 5 a 10 minutos y reserva
- 2
En un cazo pon la nata, el azúcar y la vaina de vainilla o 1 cucharada sopera de vainilla líquida transparente, llévalo a ebullición y dejaremos hasta que empiece hacer burbujas, retiraremos del fuego y quitamos la vaina de vainilla si la hemos puesto.
- 3
Con las manos escurrimos muy bien las hojas de gelatina y las añadiremos a la nata, remueve un poco para que la gelatina se deshaga completamente, una vez deshecha, vuelca el preparado en moldes individuales ó bien si te apetece más en un molde grande, deja en el frigorífico hasta que estén bien cuajadas unas 4 ó 5 horas
- 4
Una vez pasado en tiempo, Con una cuchara 🥄 vierte la mermelada encima de la panna cotta y encima de la mermelada las galletas trituradas de canela, tienes que probarlo no harás otro postre tan fácil y bueno como este, te lo aseguro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A asuncion.mc le encantará ver cómo quedó.
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