Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉

Conseguí en Punta Arenas papel de Arroz y nunca había cocinado con ellos. Aquí una receta vietnamita de rollitos de cerdo. Yo lo acompañe con salsa agridulce tipo China.

Cuando vuelva a hacerlo pondré mejores fotos.

Costillitas de cerdo con salsa barbacoa al horno, estupenda para los almuerzos de domingo familiar.

Receta de mi novio. La amamos.La hacemos para sánguches, taquitos, si sobra relleno lo usamos para fondue de cabutia con variedad de quesos, o tarta! ❤️🙌

Más recetas en https://lacocinadeluchi.es/ También se pueden hacer así las chuletas de cordero, filetes, pestorejo, orejas,.....

Sale muy económico , la bandeja de carne me costó solo 2.60€

Del curso de cocina molecular

Es un plato muy económico y fácil de preparar muy rico gente, que aproveche

#platounico

Es un guiso sabroso, fácil de hacer y económico, está muy rico.

Una receta de mi tia Matilde que hacia los mejores callos de la comarca en su bar de Jaraguas

😋

Almuerzo bien rico para después del tennis.

Esta vez he hervido el codillo antes de hornear, no lo aconsejo, la carne pierde jugo.

Lo he hecho con filetes de cerdo sin hueso me lo he hecho para un bocadillo

Pies de cerdo con escamarlanes o cigalas con sofrito de tomate, una picada y vino moscatel.