Ayam ungkep bumbu kuning

Hera Haryati
Hera Haryati @cook_14204925

Ayam ungkep bumbu kuning bisa jadi persediaan lauk dirumah, karna kalo udah diungkep bumbu bisa goreng kapan aja, tinggal simpan di kulkas bisa buat beberapa hari kedepan bun #ayamungkep #simpeltapienak #antiribetclubclub #happycooking#

Ayam ungkep bumbu kuning

71 orang berencana membuat resep ini

Ayam ungkep bumbu kuning bisa jadi persediaan lauk dirumah, karna kalo udah diungkep bumbu bisa goreng kapan aja, tinggal simpan di kulkas bisa buat beberapa hari kedepan bun #ayamungkep #simpeltapienak #antiribetclubclub #happycooking#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 kiloayam kampung
  2. Bumbu:
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 ruaskunyit
  6. 1 ruasjahe
  7. 2 ruaslengkuas
  8. Pelengkap:
  9. 1 batangserai
  10. 1 lbrdaun jeruk
  11. SecukupnyaGaram
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyapenyedap rasa
  14. Secukupnyaair
  15. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yang sudah di potong menjadii beberapa bagian.

  2. 2

    Siapkan bumbu, blender bumbu sampai halus. Kalo aku saat memblender kasih sedikit minyak goreng dan air sedikit saja.

  3. 3

    Siapkan wajan untuk ungkep ayam, masukkan bumbu dalam wajan tambahkan serai daun jeruk air secukupnya saja kira2 1 gelas belimbing agar ayam empuk tambahkan garam gula dan penyedap rasa tunggu hingga air menyusut, tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hera Haryati
Hera Haryati @cook_14204925
pada

Komentar

Resep Serupa