Giant Burger (alternatif kue ultah)

Resep Patty nya saya ambil dari blog Tiap Langkahku (udah lama ini), penulisnya Ine Elkaje, Sosis Soes judul resepnya.
Roti burgernya aku pake resep Dinner Roll yg ada di koleksi resep saya.
Video tidak sempat bikin, ini soalnya buat surprise in Anak 😂 jadi bikinnya curi2 gtu
Giant Burger (alternatif kue ultah)
Resep Patty nya saya ambil dari blog Tiap Langkahku (udah lama ini), penulisnya Ine Elkaje, Sosis Soes judul resepnya.
Roti burgernya aku pake resep Dinner Roll yg ada di koleksi resep saya.
Video tidak sempat bikin, ini soalnya buat surprise in Anak 😂 jadi bikinnya curi2 gtu
Cara Membuat
- 1
Untuk Patty : mix semua bahan, diamkan di kulkas hingga meresap
- 2
Roti : Campur susu hangat, gula, ragi, telur dengan mixer
- 3
Masukkan 350 gram Tepung, garam, lalu uleni dengan mixer terus hingga mulai terbentuk adonan, uleni aja terus dengan mixer atau manual
- 4
Diamkan dalam wadah yang telah diolesi sedikit minyak kira-kira selama 90 menit
- 5
Kempiskan adonan, Tata dalam loyang.
Istirahatkan kembali selama 1 jam, -boleh lebih (saya 1 1/2 jam) agar mengembang cantik dan ringan. - 6
Poles permukaan Bun dengan susu, lalu tabur Wijen
- 7
Panggang pada suhu 180'C selama 40 menit (hingga matang cantik kecoklatan permukaannya) ; 30 mnt api bawah, dan 10 menit terakhirnya nyalain api atas. Patty ikut kupanggang bersama Roti Bun, tapi dia tidak perlu selama roti, ini kira-kira 20 menit an aja.
Sesudah Roti bun matang, beri polesan Butter permukaannya. - 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cheese Cake kukus (dasar kue ultah) Cheese Cake kukus (dasar kue ultah)
Sering kali saya melihat kebanyakan org membuat kue ultah dg bolu biasa, pengalaman saya mengunakan cheese cake yg moise ini banyak sekali yg repeat order loh. Selamat mencoba #5resepterbaruku Nat's -
Kue ultah kukus (Lol) Kue ultah kukus (Lol)
Ponakan lagi ultah,berhubung corona jadi ga berani jajan diluar.Inisiatiflah buatin Birthdaycake😂 perdana buat ini tapi enak juga kata mbanya.. Cusssss 🎂🍰 Ay -
Kue Ultah (brownies Kukus) Kue Ultah (brownies Kukus)
Bismillah.. sedikit bercerita dan berbagi pengalaman. selama bergabung di cookpad.Dulu saya selalu gagal klu membuat kue entah itu bolu. atau brownies. dari yang bantet. kurang pas.. dan setelah punya akun cookpad. saya sering baca.. sering melihat dan saya pelajari. melihat bnyk teman2 yg ngepost. kue yg cantik2. masakan yg enak2. yang sebelumnya saya ga tau..saya liat cara2nya. dan disitu saya mengerti. klu bikin kue itu. ada trik2nya. ada ilmunya. dulu saya ga tau "carlo itu apa. bikin butter cream homemade itu kayak gimn. sebelum manggang atau ngukus kue. harus dihentak2n dulu. cara memanggang dan mengukus yg benar. ngemixer yg benar.. 🌸 alhamdulillah skrg sdh bisa. walaupun medekornya belum bisa dikatakan sempurna..🌸 bisa membuat kue2 untuk anak2 itu inspirasi buat saya. ada kepuasan tersendiri saat membuat kue anak2 syuka. dan sll ketagihan.🌸 Dan ini pesenan putri kembarku dan teman2nya satu kelas. mau bikin supries untuk bu gurunya.#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2. minggu 12#SatuResepSatuPohon merinah -
-
Black Forest Panggang (base kue ultah) Black Forest Panggang (base kue ultah)
Ponakan sunat, bikin black forest kuy!Setelah muter2 seantero cookpad, ketemu lah resep yang ampuh punya sis Ani (big hug, omomomomo tayang...) makasih ya sis.Sedikit perubahan dari resep aslinya sih (menyesuaikan amunisi di dapur dan selera salah satu keluarga yang nggak doyan susu).#saturesepsatupohon#teamtrees Norma's Kitchen -
"Kue Tart" Burger "Kue Tart" Burger
Saya buat burger cake ini untuk perayaan Hari Ayah yang jatuh pada bulan Juni (sayang yah di Indonesia tidak ada Hari Ayah. Ayo yang di Indonesia, beri masukkan ke pemerintah untuk mengadakan Hari Ayah)Suami saya ga begitu suka manis-manis kecuali terpaksa :-P (dipaksa istri maksudnya hihihihi); tapi kalau seperti cheesecake, lapis legit, ataupun cokelat terutama yang dark, dia hobi. Dan karena ini special day, disamping lapis legit, saya buatin dia 'kue' yang saya yakin dia akan SUPER suka. Kue dibawah ini terbuat dari daging giling :P Dimasak ala burger dan di hias seperti kue ber-krim :)Boleh pakai daging giling jadi, tapi karena saya pingin nyoba mesin penggiling dirumah, saya pakai daging biasa. Kue dibawah menggunakan 2x18 cm round pan yah!Saya pakai putih telur saja, menghabiskan sisa buat lapis legit; hasilnya ternyata burger lebih juicy ketimbang kalau pakai whole eggs.Catatan penting: kalau ga pakai aluminum foil, ada daging2 yang lengket ke loyang, tapi kalau pakai aluminum foil, daging ga terlalu bulat, jadi diakalin sebisanya yah. Kalau mau juga boleh sedikit di carving biar bulat cantik :) IndoRecipe -
Kue Ultah (Brownies Vanila Coklat) Kue Ultah (Brownies Vanila Coklat)
Kue ultah ini,dibuat buat putri kesayanganku,yang saat itu menginjak usia 11 tahun,,.senang rasax bisa membuat kue ultah sederhana,dengan bentuk brownies dua rasa coklat vanila,dihiasi aneka chocochip,meses ceres warna,&hiasan lainnya...Selamat mencoba,semoga bermanfaat ya,untuk resep kali ini,bunda.. Ludfiyanti -
Tiramisu kukus (kue ultah) Tiramisu kukus (kue ultah)
Sbr resep : fridajoincoffeeKuenya enak meskipun dikukus wangi mocca , aku kurangin gulanya krn mau bikin kue ulang tahun dilapis butter cream jd takut tll manis , over all resep ini bagus utk kue ultah dan gag ribet mom’s caroline ang -
Base Cake Kue Ultah Besar dan kokoh Base Cake Kue Ultah Besar dan kokoh
Pas ultahnya mas Fatih yang ke-4 25 Sept 17 kemaren bikin kue ultah dari resep mbak Quna Cezze Pisces Garazgotic. Saya bikin 2/3 resep. Kuenya ngembang besar puass banget. Hiasnya masih amatir blepotan perdana bikin pake hiasan coklat leleh. Resep yang saya tulis ini yang saya pake yah.. Rahmatika -
Brownies Kukus Chocolatos Simple (pas utk kue ultah dadakan hhh) Brownies Kukus Chocolatos Simple (pas utk kue ultah dadakan hhh)
Nahhh ini bikinnya dadakan bangettt karna pas bnget dihari ultah kakak akuu😽, jadi kepikiran dong mau bikin kue kejutan buat ultahnya, berhubung kondisi harus #diamdirumah aja dan memang lg ga ada punya budget buat beli kue ultahh wkk jd terpikirlah utk membuat Brownies Kukus Chocolatos iniii krna bahan2nya emng udh ada dirumah, tinggal beli chocolatosnya dikios terdekat hihi Putri Al Gaffar -
Kue Ultah simple (Brownies Panggang) Kue Ultah simple (Brownies Panggang)
Baru belajar bikin kue ulang tahun..n alhamdulillah sukses...kuenya lembut n nyoklat banget..mantap deh pokoknya :) Lilik Widiyaningsih -
Brownies kue ultah Brownies kue ultah
Ini bakulan saya Bun,lumayan dari pada boring dirumah 😊 Thiya Adam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar