Bizcochuelo de vainilla sin tacc🌾
La idea original era hacer algo livianito para el mate, el bizcochuelo era perfecto😍 y mientras sacaba las fotos(adentro porque llueve mucho🌧🌧) a mi abuela se le antojó que con el bizcochuelo hiciera una torta jaja nos quedamos sin nada para el mate😂 y lo "livianito" quedó en el olvido😂 así que mañana les comparto relleno y cobertura sencilla y fácil🤗🤗🤗
Bizcochuelo de vainilla sin tacc🌾
La idea original era hacer algo livianito para el mate, el bizcochuelo era perfecto😍 y mientras sacaba las fotos(adentro porque llueve mucho🌧🌧) a mi abuela se le antojó que con el bizcochuelo hiciera una torta jaja nos quedamos sin nada para el mate😂 y lo "livianito" quedó en el olvido😂 así que mañana les comparto relleno y cobertura sencilla y fácil🤗🤗🤗
Paso a paso
- 1
Separamos las claras de las yemas. Reservamos el bowl con claras. En el bowl de las yemas incorporamos la mitad del azúcar, la leche, el aceite y la vainilla. Batimos 2 minutos a mano o 1 con batidora eléctrica. Incorporamos la harina de arroz, el almidón, la sal y el polvo para hornear, batimos hasta que no haya grumos. Reservamos.
- 2
Aparte vamos a batir las claras a nieve, cuando estén espumosas y blancas comenzamos a agregar el azúcar que teníamos reservada de a poquito y en forma de lluvia, nunca dejamos de batir. Batimos hasta que se forme un merengue bien duro, si damos vuelta el bowl no se tiene que caer👇
- 3
Con cuchara de madera (yo lo hice con el batidor que estaba usando) y mucha suavidad incorporamos el merengue a la mezcla de yemas, de a poco vamos integrando con movimientos envolventes. No debemos romper las burbujas de aire que se formaron con el batido y le darán estructura al bizcochuelo. Ponemos la masa en el molde enmantecado y enharinado y llevamos a horno precalentado moderado por 40 minutos aprox. Pinchar con un palillo si sale seco ya está🖒
- 4
Es súper esponjoso😍
Recetas similares
-
Brownie sin TACC 🤩🤩
Este brownie nace de un antojo de comer algo dulce y de no querer salir de mi casa😁😁😁😁Hecho con ingredientes que tenía en la alacena. Fácil de hacer, queda muy esponjoso y húmedo así que tiene todas las características de un postre ideal.Para la merienda, para el té, para el maté. Te invito a que lo hagas y después me cuentes.Lumi🌺
-
▪bizcochuelo de vainilla ▪
Nunca había hecho un bizcocho de vainilla, a mi mamá se le antojó el fin de semana entonces me animé a cocinarlo, debo decir que a mi familia le encantó, no duró ni dos horas en la mesa, se devoraron hasta la migajas. Quedó súper esponjoso y húmedo. Si lo cocinas publica tu foto!
-
-
Carrot cake sin tacc
Quiero compartir con ustedes esta receta que me hizo muy feliz! Desde que tuve que cambiar mi alimentación a una libre de gluten, muchos de los postres que normalmente consumía ya no pude más comer por mi nueva condición de celicaca.🥲Peeeeeeero, probé esta receta y ajusté un poquito las cantidades e ingredientes para que sea la ideal.No saben lo riiiico que quedó🤩🤩🤩🤩 les invito a que lo prueben y después me cuentan.Lumi🌺 -
Bizcochuelo de vainilla light sin tacc apto celíacos y 100 cal por Porción
Con solo 4 ingredientes una versión light del clásico bizcochuelo sin azúcar y gluten free súper suave y esponjoso y muy económico!
-
-
-
-
-
-
-
Bizcotarta de manzana
De repente me di cuenta que tenía muchas manzanas y debía hacer algo para no perder a las frutas. Y mañana domingo vienen los nietos a merendar, fue la mejor idea el bizcotarta. Lo llamo De esa manera porque tiene de bizcochuelo y tarta a la vez. Me gustaría que alguien lo hiciera para patentar conmigo lo de bizcotarta.😄
-
-
Bizcochuelo de granolas
La idea era hacerla de avena, pero en el supermercado encontré las granolas (con miel, uva pasas, nuez etc) así que decidí probar hacer y quedó deliciosa. Obs; Utilizar siempre el mismo tamaño de tazas y cuchara para todos los ingredientes.
Roxi -
Harina de arroz en bizcochuelo
Es un bizcochuelo especial, para un amiguito especial (4 años),que no consume harina, tampoco azúcar. Hecho con mucho Amor.💓 Una receta muy fácil. -
-
-
-
-
-
Masa salada para tarta sin TACC
Receta que enviaron por WhatsApp en un grupo de Celiacos que no podemos dejar de compartir 😃
-
Torta de maíz (bolo de fuba)
Fui de viaje a Salvador Bahía, Brasil, y me enamoré de un bizcochuelo del buffet de desayuno del hotel, el cartelito decía ''bolo de fubá''... busque la receta y lo trate de replicar! Me sabe riquísimo pero aún no alcanzo el sabor de Brasil!! Pruebenlo! Que yo seguiré probando recetas.
-
Bizcochuelo con harina de almendras
Me pidieron un rico bizcochuelo (sólo bizcocho) sin harina de trigo, para una persona especial; y la harina debe ser especial, entonces qué mejor que una harina de almendras. -
Chipa Kandoi
Esta receta mi abuela hacía para la semana santa en su tradicional TATAKUA(horno a leña) y era mi preferida en mi niñez 😋 era una delicia como solo ella sabía hacer... Y cuando llegaba a su casa y ya no encontraba me enojaba tanto!! 😞😢 Yo la hice en una versión más light #Familiar
-
-
-
-
-
-
Bizcochuelo con harina de maíz
Especial para los intolerantes al gluten o simplemente para los que cuidan su silueta Alfa Omega
Más recetas
Comentarios (18)