Pastel de choclo en licuadora 🌽 Chipa Guazú en licuadora 🌽
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Pastel de choclo en licuadora 🌽 Chipa Guazú en licuadora 🌽
Paso a paso
- 1
Encender el horno a temperatura media.
Tener aceitada la fuente para horno (unas 3 cdas soperas).
Reservar.
Mi fuente es grande, de 34 x 22 x 4,5 cm.
- 2
Desgranar los choclos, y así crudos colocar en vaso de la licuadora. Según la potencia y tamaño de su licuadora, ir agregando: huevos, manteca, cebolla troceada, sal y pimienta. Si tienen un equipo grande y potente se puede poner todo de una. Si no, como yo, ir de a poco incluso con el agregado de ingredientes, pasando lo triturado a otro recipiente para que no se atasque.
Licuar muy bien.
- 3
Llevar la fuente aceitada al horno por un par de minutos. Mientras tener preparados los quesos, en trocitos o ralllado.
Retirar la fuente del horno, y con cuidado de no quemarse, volcar aproximadamente la mitad de la preparación. Distribuir una capa de queso. Taparla con el resto de la preparación y finalmente el queso restante.
- 4
Hornear hasta que la superficie esté doradita.
Esperar a que pase el calor intenso para cortar y servir.
- 5
Por si a alguien le interesa, les dejo un par de links.
El que no se hace en licuadora. - 6
Y la versión correntina (con morrón rojo)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/17163489
Recetas enlazadas
Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
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Un clásico menú de tierras paraguayas. Me encanta, a mi familia argentina le encanta. El que más pide mi marido !Una aclaración: el choclo que se consigue en Argentina es más dulzón y tiene menos almidón que el nuestro. La historia cuenta que tiempo atrás se hacía sin huevos, pero va la que yo siempre hago, incorporando un ingrediente para que tome cuerpo y pueda cortarse.
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Chipá Guazú
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🇵🇾Chipá Guazú 🌽🌽🌽
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Chipá Guazú 🌽🌽🧀
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Chipá guazú 🌽
Es la primera vez que lo hago y sin mentir está rico 😋 espero y lo disfrutes🥰
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Chipá Guazú en licuadora
#saludable Época de choclos riquísimos y a muy buen precio así que trato de aprovecharlos al máximo. Buscando una receta de Chipá Guazú llegué a la de @mariameliacook que me encantó por su simpleza. La preparé para un almuerzo y la acompañé con ensalada. Es una opción rápida y liviana para estos días agobiantes de calor.
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Chipa Guazu
Es muy Rica!!!!!!!! Esta receta. Rápida y sencilla......Se calcula 1 huevo por choclo aprox...
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Inspirado en Chipá Guazú 🌽
Reversioné bastante una receta de chipá guazú que encontré y me pareció fabulosa 😍 la había titulado como Chipá Guazú, pero claro no lo es y como ya recibí un comentario al respecto decidí cambiarlo por "Inspirado en..." ideal para esta época de choclos 🌽👌
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Chipá guazú
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https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/17163489
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