Lasaña de carne picada y nata
Paso a paso
- 1
Salpimentamos la carne picada.
- 2
Pelamos los tomates y los trituramos.
- 3
Pelamos la cebolla y la troceamos menudita.
- 4
Rallamos queso y lo echamos en un bol, o lo podéis comprar del que ya viene rallado.
- 5
En una sartén con aceite de oliva echamos la cebolla y cuando se poche un poco echamos la carne picada y la salteamos junto con las cebollas y unas cucharadas de tomate triturado. Y en unos 3/4 minutos listo.
- 6
En otra sartén aparte con aceite de oliva echamos los tomates que hemos triturado y los freímos durante unos 8/10 minutos y listos.
- 7
En una fuente grande vamos echando una capa de tomate frito, a continuación colocamos las placas de lasaña precocinada, echamos encima la carne con salsa de tomate y nata, así tantas veces como pisos queramos ponerle a la lasaña y en la última capa solo echamos nata.
- 8
Metemos en el horno a 220º durante 60/70 minutos, cuando queden unos 10 minutos para que termine de hacerse la lasaña echamos el queso rallado y lo volvemos a meter en el horno y listo.
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