Tarta de queso estilo Manhattan
La tarta de queso perfecta para llevar y sorprender! 🍰 ( Aunque tenga una pinta un tanto paranormal esta buenísimaa! 👍🏼👽)
Tarta de queso estilo Manhattan
La tarta de queso perfecta para llevar y sorprender! 🍰 ( Aunque tenga una pinta un tanto paranormal esta buenísimaa! 👍🏼👽)
Paso a paso
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Empezaremos precalentando el horno a 180C, ponemos las galletas en una bolsa de congelado y las machacamos con un rodillo hasta hacerlas polvo.
- 2
Ahora en un molde de 26cm, pondremos las galletas aplastandolas en la base del molde y lo dejaremos reposar en la nevera durante 15 min, transcurrido el tiempo lo metemos en el horno unos 10 min y lo dejaremos enfriar.
- 3
Mientras pondremos en otro bol el queso cremoso, los huevos, el azúcar, la otra media ralladura de limón y la vainilla, mezclamos y añadimos la nata agria. Mezclamos hasta conseguir una masa homogénia y espumosa.
- 4
Cuando la base este fria vertemos el relleno de la tarta de una manera uniforme. Introducimos en el horno unos 20 -30 min y dejamos enfriar. Una vez fria la ponemos en la nevera minimo 6 horas. Decoramos con los arandanos.
- 5
Y lista para comer!
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