美肌に美腸に、コクうまトマ納豆そうめん。
くみんちゅキッチン @cook_40039591
ササッとできるぶっかけ麺は、夏のランチにぴったり。
おそうめんで酵素・ビタミン・ミネラル・たんぱく質がしっかり摂れます。
このレシピの生い立ち
トマト、納豆、ささみ、スプラウト、一皿で栄養バランスばっちりなそうめん。
美肌にも美腸にも効きますよ。
美肌に美腸に、コクうまトマ納豆そうめん。
ササッとできるぶっかけ麺は、夏のランチにぴったり。
おそうめんで酵素・ビタミン・ミネラル・たんぱく質がしっかり摂れます。
このレシピの生い立ち
トマト、納豆、ささみ、スプラウト、一皿で栄養バランスばっちりなそうめん。
美肌にも美腸にも効きますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
トマト納豆だれの材料すべてを混ぜ合わせる。
ささみはそぎ切りにし、★の材料をよく揉みこんで、沸騰した湯でサッと茹でる。 - 2
そうめんを茹でて冷水にさらし、水気をしっかりきって器に盛る。
- 3
３にササミと貝割れ菜をのせ、トマト納豆だれをかけて出来上り。
とっても時短で簡単で美味しい！ -
- 4
【アレンジ】
トマトをたたきキュウリに代えて、ラー油と豆板醤をプラスしてピリ辛中華風に。
夏バテに効きそうですね。 -
コツ・ポイント
・ささみに片栗粉をつけて茹でることで、お肉がしっとりつるんと気持ちよい食感に仕上がります。
・醤油麹の代わりにナンプラーを加えても美味しい。
ちょっとエスニックでパクチーが合いそうですね。
つくれぽ
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