卵と砂糖を泡立てます

「の」の字がかけるくらいしっかり泡立ててね

ホットケーキミックスを入れてざっと混ぜたら、牛乳を加えます。
泡をつぶさないように、サックリサックリ。

型紙をしいた型に流しいれ、数回トントンと打ち付けて空気を抜きます。

170℃のオーブンで約20分焼きます。

今回はゴセイジャーにしてみました。