いかなごのくぎ煮 3Ymama @cook_40044416 2014年版いかなごくぎ煮このレシピの生い立ち毎年違うレシピで味付けもバラバラなので、そろそろ自分レシピを作ろうと思って・・・ もっと読む 2014年版いかなごくぎ煮このレシピの生い立ち毎年違うレシピで味付けもバラバラなので、そろそろ自分レシピを作ろうと思って・・・ もっと読む いかなごのくぎ煮 3Ymama @cook_40044416 2014年版いかなごくぎ煮このレシピの生い立ち毎年違うレシピで味付けもバラバラなので、そろそろ自分レシピを作ろうと思って・・・ もっと読む 2014年版いかなごくぎ煮このレシピの生い立ち毎年違うレシピで味付けもバラバラなので、そろそろ自分レシピを作ろうと思って・・・ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1キロ分 いかなご 1キロ ★濃い口しょうゆ ２５０ｃｃ ★ざらめ ２００ｇ ★みりん ３０ｃｃ しょうが 適量 2014年3月 分量をかえました いかなご 1キロ しょうゆ 200ml ざらめ 200g 酒 100ml みりん 200ml 生姜 お好みの量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 いかなごを大きめのざるにあけ水洗いし水をきる（かき混ぜたりすると形がくずれるので混ぜない） 2 大き目の鍋に★の材料をすべていれ沸騰したら灰汁をとる。あくがとれたらしょうが（千切り）を入れ、いかなごをすべていれる 3 アルミホイルに穴を何箇所かあけ落し蓋する 4 煮汁がなくなってきたら、平らなざるにあけ冷ましてできあがり♡ 5 ゴマを混ぜればゴマの食感も楽しめて美味です コツ・ポイント 途中でかき混ぜると形が崩れるので絶対にかきまぜたりしない！！どうしてもきになるようなら鍋を少し傾けたりしていかなごをうごかすようにする。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19104958 コピーしました！ 3Ymama @cook_40044416 2011/03/24 13:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 家族みんなにおいしい～と言ってもらえるようにいろいろレシピを考案中。定番料理もいいけれど、自己流アレンジが最近は多くなっています もっと読む このレシピのキーワード くぎ煮 酒 しょうが いかなご 似たレシピ その他のレシピ STAUBで作るミートソース大量 ささげ（モロッコいんげん）ピリ辛炒め 揚げない油淋鶏（ナス ピーマン添え） 保存版✅小松菜の冷蔵・冷凍｜長持ち保存方法 罪悪感なし！さっぱり梅ソースで味わう棒々鶏風 本格*ボンゴレビアンコ～あさりのパスタ 下宿生応援レシピ！豚ばら肉の角煮丼風 ☆あさりのにんにくバター醤油パスタ☆ 子どももぱくぱく♪簡単☆きゅうりの浅漬け ✿大根とちくわの煮物✿おでん風？ グラタン デミ缶無しで！ビーフシチュー♪ わさび菜ときのこのピリ辛パスタ 大好き！トマトクリームのにんじんご飯☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19104958
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