CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
出汁殻で手作り生ふりかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
出汁殻で手作り生ふりかけ-レシピのメイン写真

出汁殻で手作り生ふりかけ

RTP
RTP @cook_40039521

一番出汁をとった残りの昆布とかつお節を使って栄養たっぷり簡単リメイク。
卵かけご飯との相性は抜群です！
このレシピの生い立ち
出汁殻を再利用したくて。

一番出汁をとった残りの昆布とかつお節を使って栄養たっぷり簡単リメイク。
卵かけご飯との相性は抜群です！
このレシピの生い立ち
出汁殻を再利用したくて。

もっと読む

出汁殻で手作り生ふりかけ

RTP
RTP @cook_40039521

一番出汁をとった残りの昆布とかつお節を使って栄養たっぷり簡単リメイク。
卵かけご飯との相性は抜群です！
このレシピの生い立ち
出汁殻を再利用したくて。

一番出汁をとった残りの昆布とかつお節を使って栄養たっぷり簡単リメイク。
卵かけご飯との相性は抜群です！
このレシピの生い立ち
出汁殻を再利用したくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 出汁をとったあとの昆布 10㎝分
  2. 出汁をとったあとのかつお節 ひとにぎり
  3. ちりめんじゃこ 大さじ1
  4. アミエビ 大さじ1
  5. すりごま 大さじ1
  6. 酒 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. しょう油 大さじ2
  9. みりん 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    基本の和風出汁で残った出汁殻のリメイクです。

  2. 2

    昆布は幅1㎝×2㎜程度に細かく切る。

  3. 3

    全てを鍋に入れて火にかけ、沸騰したら中火で炒る。

    • 出汁殻で手作り生ふりかけ作り方3写真
  4. 4

    水分がほぼ抜けたら蓋をして冷めるまで放置。

    • 出汁殻で手作り生ふりかけ作り方4写真

コツ・ポイント

じゃこ、エビは無くても可。
その際は調味料を少しずつ減らして下さい。

しっかり味がついているので、卵かけご飯の際は他の調味料は不要です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

RTP
RTP @cook_40039521
2013/12/07 13:31に公開
好きな言葉は大盛り♪リメイク料理を楽しむ、男の子2人の母です。多忙につき新作投稿が出来ていませんが、いつも頂くつくれぽに感謝です！開設早々のwashoku.guideにも掲載させて頂きました。https://washoku.guide/kitchen/808607
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ケチャップポークライス
  2. 豚肉の中厚ステーキ●マスタードマヨソース
  3. 簡単☆お手軽豚肉と明太子の炊き込みご飯♩
  4. 大根ときのこの酸辣湯風スープ（3人分）
  5. 牛スジ大根
  1. カリフラワーのカレーマヨ焼き
  2. とろとろ*豆乳湯豆腐
  3. あさりのニンニクバター醤油酒蒸し
  4. 5分で朝食！簡単ふわふわフレンチトースト
  5. フライパンでカリっと！グリルチキン
  6. The Best Pumpkin Cheesecake Ever!!! 100
  7. Quick & Easy Brown Sugared Carrots
  8. Peach Cobbler Dump Cake
  9. Chocolate Oreo Truffle Balls
  10. easy chocolate cookies
  1. あったか♪きのこ雑炊
  2. 基本の和風出汁
  3. タルタル乗せバタートースト
  4. 旬鍋★豚バラキャベツの重ね鍋
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19211378
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close