あまりカレーでキーマカレー
uco130 @cook_40139576
カレー好き必見！パンやクラッカーに乗せておつまみにもGOOD!!旨味たっぷりのキーマカレー！
このレシピの生い立ち
カレーのアレンジレシピを考えて出来たメニューです。たまねぎや鳥ひき肉が際立って、同じカレーでも飽きずに食べれました
コチラで1～3まで一緒で具材活用レシピ紹介してます。↓
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3206766
あまりカレーでキーマカレー
カレー好き必見！パンやクラッカーに乗せておつまみにもGOOD!!旨味たっぷりのキーマカレー！
このレシピの生い立ち
カレーのアレンジレシピを考えて出来たメニューです。たまねぎや鳥ひき肉が際立って、同じカレーでも飽きずに食べれました
コチラで1～3まで一緒で具材活用レシピ紹介してます。↓
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3206766
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ウィンナーは粗みじん、三つ葉は(盛り付け用)に切る。
-
- 2
フライパンを温め、鳥ひき肉を炒めます。※挽肉から脂が少し出るので私は油無しですが、気になる方は油を引いて炒めて下さい。
-
- 3
鳥ひき肉に軽く火が通ったら、玉ねぎ、ウィンナーを順に入れ炒めます。
-
- 4
全体に火が通ったら余りのカレーを入れます。
-
- 5
水分が飛ぶまで炒めます。
焦付きやすいのでしっかり混ぜながら炒めて下さい。 -
- 6
ごはんと一緒に盛り付けて、飾りに三つ葉を置いたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
玉ねぎからも水分が出るのでしっかり混ぜながら炒めて下さい☆玉ねぎのシャキシャキとカレーに溶けてるお肉や野菜の甘み成分がしっかりと含まれた味濃いめのキーマカレーです(^^)
つくれぽ
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