かんたんこのレシピの生い立ちおなかすいたから
レンジの 牛乳あたため で牛乳をあたためる
温まった牛乳にゆっくりお酢を加える
まぜる
15分放置
布巾で絞る白い塊がカッテージチーズです
絞る際にできた液体はホエーというものですこれも再利用できます
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