鶏もも肉とブロッコリーの塩炒め

あっちゃんmam @cook_40064530
☆彡話題入り感謝です☆彡
さっぱり塩味ですが、片栗粉をつけることでタレが絡んでしっかり味になってます( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
その日の広告の品を使いました!
鶏もも肉とブロッコリーの塩炒め
☆彡話題入り感謝です☆彡
さっぱり塩味ですが、片栗粉をつけることでタレが絡んでしっかり味になってます( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
その日の広告の品を使いました!
作り方
- 1
もも肉は余分な脂を取り除き、一口大に切ります。
●を揉み込み置いておきます。 - 2
ブロッコリーを小房に切り分け、スチーマーなどでレンチンします。(600wで2分位)
耐熱皿にラップでもオッケーです! - 3
◎を合わせておきます。
- 4
温めたフライパンにごま油をしき、お肉が重なり合わないように並べて焼いていきます。
- 5
すぐには触らず、焼き目が付くまでしばらくそのまま焼きます。
- 6
お肉に半分ほど火が通ったら、ほぐしながら返していきます。
- 7
ほぼ火が通ったらブロッコリーを加え、全体に油がまわったら◎を加えて混ぜ合わせます。
- 8
お好みで黒コショウを加えて出来上がりです!
- 9
2017.5.14 人気検索1位に選んで頂きました!
皆様ありがとうございます(o^^o) - 10
レシピが動画化されました!
よかったらお試し下さい♡
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3499658 - 11
宝島社「クックパッドのブロッコリーレシピ」に掲載されました!
作って頂いた皆様ありがとうございます✨ - 12
- 13
扶桑社「クックパッドの毎日食べたい野菜のおかず」に掲載されました!
作って頂いた皆様に感謝です✨ - 14
コツ・ポイント
お肉はビニールの袋を使って下味を付けておくと、手が汚れず楽ちんです。
似たレシピ
このレシピは 米国: でもご覧いただけます。
Stir-Fried Chicken Thighs and Broccoli with Salt
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19338053







