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超スピード料理!豚キムチ炒め 約5分完成
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超スピード料理!豚キムチ炒め 約5分完成-レシピのメイン写真

超スピード料理!豚キムチ炒め 約5分完成

かおるすわん
かおるすわん @cook_40235844

仕事で疲れて帰宅して、あまり時間をかけずにおかずを手作りしたい時にオススメです。酸っぱ辛いのが病みつきになりますよ!
このレシピの生い立ち
お腹を空かせた誰かのために速攻で完成♪酸っぱ辛くてご飯のおかずに最適です!キムチさえ常備しておけば豚肉を買うだけでokです!超簡単なので覚えておくとおかずがなくて困った時に重宝します。子供でも作ることができます!

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超スピード料理!豚キムチ炒め 約5分完成

かおるすわん
かおるすわん @cook_40235844

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材料

3人分
  • 豚バラ肉切り落とし 300g
  • キムチ お箸で三回とるくらい
  • ごま油(炒め用) 適量
  • ねぎ油 または マヨネーズ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱して、ごま油を入れたあと、豚バラ肉を入れて中火で炒めます。

    • 超スピード料理!豚キムチ炒め 約5分完成作り方1写真
  2. 2

    赤いところが少し残っているくらいでキムチを入れてさらに炒めます。全体的に赤いところがなくなったらねぎ油を入れます。

    • 超スピード料理!豚キムチ炒め 約5分完成作り方2写真
  3. 3

    全体的に火が通ればあっという間に完成です。
    肉は切り落としを使うので切ったりすることがなく、5分くらいでできます。

    • 超スピード料理!豚キムチ炒め 約5分完成作り方3写真

コツ・ポイント

すぐに作りたいときにオススメ!豚バラ肉は切り落としを買うと切らずに済むので時短になります。ねぎ油の代わりにマヨネーズを入れてもコクが出て美味しいです。炒めるときの油はごま油が香りも良く美味しく仕上がります。発酵食品は体に良いです♪

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かおるすわん
かおるすわん @cook_40235844
2015/12/08 09:07に公開
「美味しく簡単に素早くシンプルに」をモットーに料理をしています。調味料と素材にこだわりますが基本的には安く済ませたいと思っています。素材を活かした料理が多いです。好きな食べ物は枝豆と昆布です。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚キムチ キムチ 豚バラ肉

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