プルーンピューレ

Name: プルーンピューレ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 種抜きプルーン ２００ｇ; ぬるま湯 大さじ６（約９０ml）

作りおきをしてバター等油脂類の代替に！
このレシピの生い立ち
このレシピはカリフォルニア　プルーン協会のレシピです。
http://www.prune.jp/
http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/prune.html

プルーンピューレ

アメリカ大使館 @americanfood

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材料

種抜きプルーン２００ｇ
ぬるま湯大さじ６（約９０ml）

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作り方

1

プルーンとお湯をフードプロセッサーで滑らかになるまで撹拌します。
2

蓋付の容器に入れ冷蔵庫で最長一ヶ月間保存できます。

コツ・ポイント

バターやマーガリンなど油脂類の使用料の半分または全部をプルーンピューレに変えると、カロリーを抑えたヘルシーなケーキやブラウニー、クッキーが作れますよ！

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つくれぽ

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アメリカ大使館 @americanfood

2016/09/13 00:06に公開

多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル（持続可能）な農産物の宝庫です。そんなアメリカの食材で作る料理のレシピと、アメリカ農業・農産物の裏側にあるストーリーを皆さんにお伝えしたいと思っております。アメリカ大使館農産物貿易事務所の公式インスタグラム「ごちそうUSA」@gochisousaもよろしく！

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