プルーンピューレ

アメリカ大使館 @americanfood
作りおきをしてバター等油脂類の代替に!
このレシピの生い立ち
このレシピはカリフォルニア プルーン協会のレシピです。
http://www.prune.jp/
http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/prune.html
プルーンピューレ
作りおきをしてバター等油脂類の代替に!
このレシピの生い立ち
このレシピはカリフォルニア プルーン協会のレシピです。
http://www.prune.jp/
http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/prune.html
作り方
- 1
プルーンとお湯をフードプロセッサーで滑らかになるまで撹拌します。
- 2
蓋付の容器に入れ冷蔵庫で最長一ヶ月間保存できます。
コツ・ポイント
バターやマーガリンなど油脂類の使用料の半分または全部をプルーンピューレに変えると、カロリーを抑えたヘルシーなケーキやブラウニー、クッキーが作れますよ!
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