簡単レシピ第２弾！昆布だしのあっさり雑煮
愛花姫20 @cook_40062301
レシピ3615342の第２弾。ネギ、ミツバ、豚肉、人参など野菜たっぷり、栄養満点！でも味付けは昆布だしのさっぱり味付け
このレシピの生い立ち
レシピID:19633176のさらに栄養を高めたオリジナルお雑煮。しかも昆布だしとお酒のだし汁なので
薄味サッパリで美味しいです
簡単レシピ第２弾！昆布だしのあっさり雑煮
レシピ3615342の第２弾。ネギ、ミツバ、豚肉、人参など野菜たっぷり、栄養満点！でも味付けは昆布だしのさっぱり味付け
このレシピの生い立ち
レシピID:19633176のさらに栄養を高めたオリジナルお雑煮。しかも昆布だしとお酒のだし汁なので
薄味サッパリで美味しいです
アプリでひらく作り方
- 1
材料右上から白菜、人参、水菜、伊達巻卵、しいたけ、豚肉の細切れ、薄揚げです。
-
- 2
伊達巻卵は上の写真の大きさから半分位にカットします
-
- 3
-
- 4
-
- 5
-
- 6
水菜も写真の大きさぐらいに切ります
-
- 7
おもちは１人２個で用意しました
はじめにオーブントースターででチンすると煮る時間を短縮できます -
- 8
昆布だしを沸騰させます
（強火） -
- 9
はじめに豚肉だけを入れで火を通します。
アクをとってから写真のように人参、しいたけを入れます -
- 10
ここでお餅を入れます。お餅の煮る時間は買ったお餅の袋を参考。
私のは初めにチンしたので3分（通常５分）弱火 -
- 11
最後に伊達巻卵と野菜を加え、1分弱火で煮込みます
- 12
盛り付けして、ミツバを飾って出来上がり
-
- 13
2017年1/7
初つくれぽもらいました -
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18626721
