オランジェットならぬ夏みかネット
copaine @cook_40176072
夏みかんピールをより食べやすく♪
このレシピの生い立ち
夏みかんピールがたくさんできたので、バリエーションが欲しくなりました。チョコがけにすると喜んでくれる人が増えます。
仕上げのグラニュー糖をまぶさないままでも大丈夫ですが、グラニュー糖で仕上げたものの方が立派な感じに出来上がります。
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夏みかんピールをより食べやすく♪
このレシピの生い立ち
夏みかんピールがたくさんできたので、バリエーションが欲しくなりました。チョコがけにすると喜んでくれる人が増えます。
仕上げのグラニュー糖をまぶさないままでも大丈夫ですが、グラニュー糖で仕上げたものの方が立派な感じに出来上がります。
作り方
- 1
夏みかんピールの作り方はこちらhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/6139929
- 2
クーベルチュールチョコレートをテンパリングします。(見た目と食感は変わりますが、湯煎で溶かすだけでもOK)
- 3
夏みかんピールを溶かしたチョコレートにくぐらせ、5本くらいずつをまとめてオーブンシートに並べ、冷蔵庫で固めます
- 4
チョコレートが固まったら、オーブンシートからはずし、出来上がりです♪お好みでココアをふりかけてください。
コツ・ポイント
チョコレートの量は、お好みで調節してください。(チョコ好きさんなら、たくさんまとわせて、上から追いチョコをしても美味しいです)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20678525







