ブルーベリークリームチーズマフィン
Pook-dailydelicious @cook_40128698
超簡単、酸味と濃厚クリーミー とても美味しいマフィンですよ。
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- 1
オーブンを180℃に予熱する。マフィン型に紙ケースを敷く。
- 2
薄力粉と塩をふるって置く。
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- 3
ボウルにバター、クリームチーズ、塩を入れてよく混ぜて、クリーム状にする。グラニュー糖を数回に分けて加えます。
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- 4
卵を数回に分けて加えます。
-
- 5
ふるった粉の半分を入れる。ゴムべらで底から返すように混ぜる。
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- 6
プレーンヨーグルトに牛乳入れて混ぜる。
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- 7
（６）を入れて混ぜる。
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- 8
残したふるった粉を入れる。ゴムべらで底から返すように混ぜる。
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- 9
ブルーベリーを入れて混ぜる。
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- 10
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- 11
マフィン型に生地を入れる。
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- 12
ブルーベリーとクリームチーズを載せる。オーブンに入れて23 分ほど焼く。
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- 13
完全に冷えるまで放置。
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- 14
動画も参照にしてください。https://cookpad.wasmer.app/recipe/7324877
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コツ・ポイント
冷凍ブルーベリーを使用する場合は、解凍する必要はありません。
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