Chec de banane cu bucăți de arahide și topping de ciocolată (gluten free)

Name: Chec de banane cu bucăți de arahide și topping de ciocolată (gluten free)
Yield: 10 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 3 banane zdrobite; 150 g făină Mix per Dolce; 75 g amidon de porumb; 100 g arahide prăjite zdrobite în mojar; 100 g zahăr; 2 buc ouă proaspete; 75 g Rama; 1 plic zahăr vanilat; 1 ciupitură sare; 10-12 g praf de copt; 2 linguri apă; 70 g ciocolată amăruie pentru glazură

Stecz Laci @SteczLaci

Chec de banane cu bucăți de arahide și topping de ciocolată (gluten free)

Stecz Laci @SteczLaci

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

15 minute prepa

10 porții

3banane zdrobite
150 gfăină Mix per Dolce
75 gamidon de porumb
100 garahide prăjite zdrobite în mojar
100 gzahăr
2 bucouă proaspete
75 gRama
1 pliczahăr vanilat
1ciupitură sare
10-12 gpraf de copt
2 linguriapă
70 gciocolată amăruie pentru glazură

Salvat

Instrucțiuni de gătit

15 minute prepa

1

Se amestecă componentele, până se obține un aluat omogen;
2

Se toarnă aluatul în formă de chec /cozonac (de 25 cm) tapetat cu hârtie de copt;
3

Se coace 15 minute la 175 grade C, apoi 45 minute la 160 grade C (program cu ventilație de aer cald - dacă cuptorul nu dispune, se poate crește temperatura cu 10-15 grade);
4

Se verifică cu scobitoare dacă s-a copt, și în caz afirmativ se scoate din formă și se lasă la răcit pe un grătar de lemn.
5

Se topește ciocolata amăruie (sau de lapte) la bain marie, se toarnă și se întinde pe chec. Poftă bună!