Crap la grătar cu salată de fasole și ceapă roșie
Anca Bognar-Arsenie @anca83_cook
Crap la grătar cu salată de fasole și ceapă roșie
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Fasolea spălată se pune la înmuiat cu o seară înainte. A doua zi se scurge de apă și se pune cu apă la foc cam 50 min.
- 2
Ceapa se taie și se pune la călit în 2 lg de ulei de măsline cam 10 min. Se adaugă fasolea, foia de dafin și se se sărează după gust. După 4 min. se ia de pe foc și se adaugă oțetul după gust și pătrunjelul mărunțit.
- 3
Crapul se spală bine, se usucă cu ajutorul unui șervețel, apoi se sărează după gust. Se așează pe grătarul încins. La final se stropește cu suc de lămâie.
Cooksnapuri
„ Nu poţi să mănânci mâncare bună şi atât. Trebuie să şi vorbeşti despre ea. Şi trebuie să vorbeşti despre ea cu cineva care înţelege mâncarea bună şi tot ce înseamnă ea” – Kurt Vonnegut
Citește mai mult Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/10358541
Comentarii