Instrucțiuni de gătit
- 1
Pentru blat, se bat ouăle împreună cu zahărul și praful de sare până își dublează volumul.
- 2
Se adăugă uleiul și zahărul vanilat. Se încorporează ușor, cu mişcări largi.
- 3
Se adaugă făina, puțin câte puțin, și se amestecă cu mișcări largi, de jos în sus. La final se încorporează și cacaoa, la fel ca făina.
- 4
Se coace în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 30-40 de minute. Blatul se lasă la răcit, apoi se poate tăia în trei.
- 5
Cremă: se mixează frișca și când e spumoasă, se adaugă câte o lingură de zahăr, mixând după fiecare. Se adaugă și esența de vanilie. Frișca se bate până când se întărește foarte bine.
- 6
Se însiropează fiecare bucată de blat.
- 7
Asamblare: blat+frișcă+vișine+frișcă+blat+frișcă+vișine+frișcă+blat. Se îmbracă tortul cu frișca rămasă și se decorează după preferințe.
- 8
Poftă bună!
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate





Comentarii