Biscuiți cu banane și nucă de cocos

Name: Biscuiți cu banane și nucă de cocos
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 buc banană bine coaptă sau două mai mici (100-120 g); 100 g unt la temperatura camerei; 130-140 g făină; 1 lingură de fulgi de nucă de cocos; 1 buc gălbenuș pt. uns

Adriana Lupu @cook_17863129

București

Ceva de ronțăit pt. mici și mari atunci când nu ai ce face cu banane coapte.

Citește mai mult

Biscuiți cu banane și nucă de cocos

Adriana Lupu @cook_17863129

București

Ceva de ronțăit pt. mici și mari atunci când nu ai ce face cu banane coapte.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 oră și 30 min

4 porții

1 bucbanană bine coaptă sau două mai mici (100-120 g)
100 gunt la temperatura camerei
130-140 gfăină
1 lingurăde fulgi de nucă de cocos
1 bucgălbenuș pt. uns

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 oră și 30 min

1

Se amestecă banana blenduită cu untul, se adaugă apoi fulgii de cocos și făina. Trebuie să iasă un aluat lipicios.
2

Se dă la frigider pt. o oră, apoi se întinde o foaie 0, 5 cm, se dau forma dorită și se pun în tava tapetată cu foaie de copt. Se ung cu gălbenuș și se dau la cuptor pt. 15 min.