Batem ouăle cu zahărul până se topește (se dublează volumul), adăugăm laptele, uleiul, mixăm, adăugăm făina și praful de copt cernute, amestecăm, într-o tavă tapetată. Punem jumătate din compoziția formată și dăm la cuptor la 180 grade C pentru 10 min.

Între timp merele le dăm prin răzătoare și le punem la călit cu cele 7 linguri de zahăr. Călim până nu mai are apă, dăm deoparte, scoatem tava, adăugăm merele, nivelăm iar peste mere restul de aluat. Dăm din nou la cuptor pentru 20 min. Poftă bună!