Pui cu unt în stil indian/Butter chicken
Bucătăria indiană este una dintre preferatele mele, aproape în fiecare săptămână mă inspir din ea, iar această rețetă este una la care revin mereu.
Pui cu unt în stil indian/Butter chicken
Bucătăria indiană este una dintre preferatele mele, aproape în fiecare săptămână mă inspir din ea, iar această rețetă este una la care revin mereu.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se încing 2 linguri de unt și se prăjesc cuburile de pui în ture dacă e necesar pe ambele părți pe foc mare cât să prindă culoare aurie apoi se scot într-un bol. Nu trebuie să fie complet gătite.
- 2
Se adaugă restul de unt în tigaie și se călește ceapa timp de 3-4 minute până devine translucidă.
- 3
Se adaugă usturoiul, ghimbirul și condimentele uscate și se mai călesc 1 minut.
- 4
Se adaugă roșiile din conservă și puiul, se acoperă cu un capac și se fierbe timp de 10 minute.
- 5
La final se adaugă smântâna, se dă focul la minim și se mai fierbe un minut.
- 6
Eu l-am servit lângă orez cu lapte de cocos și turmeric și salată de castraveți cu iaurt grecesc.
- 7
Poftă bună!!!❤️
Cele mai bune rezultate aici
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii