Brioșe cu dovlecel

Rodica Istode
Rodica Istode @RodicaIstode78
Sânnicolau Mare

Perfecte pentru un mic dejun delicios și sănătos

Brioșe cu dovlecel

Perfecte pentru un mic dejun delicios și sănătos

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

30 minute
6 porții
  1. 1 bucdovlecel potrivit
  2. 4-5 bucouă
  3. 1 bucardei gras
  4. 1 bucroșie mare
  5. 150 gprosciutto cotto/ șuncă Praga
  6. 100 gcașcaval/ mozzarella
  7. după gustsare și piper
  8. după gustpătrunjel și mărar verde

Instrucțiuni de gătit

30 minute
  1. 1

    Se spală dovlecelul și se taie fâșii de-a lungul cu ajutorul cuțitului de curățat cartofi, apoi se sărează puțin. Se lasă câteva minute să se înmoaie. Se ia o tavă de brioșe, se unge bine cu ulei sau unt și apoi se tapetează cu fâșiile de dovlecel.

  2. 2

    Într-o tigaie se călește ardeiul tăiat cubulețe și șunca tăiată tot cubulețe.

  3. 3

    Într-un castron se bat bine cele 5 ouă. Peste ele se adaugă brânza tăiată cubulețe și roșiile, iar mai apoi ardeiul cu șunca.

  4. 4

    Se amestecă bine, se pune sare și piper, verdeață apoi se pune cu polonicul în tava de brioșe deasupra de dovlecel.

  5. 5

    Se dă la cuptor 15-20 min până se încheagă brioșele. Poftă bună!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Rodica Istode
Rodica Istode @RodicaIstode78
în
Sânnicolau Mare

Comentarii

Rețete similare