Bulz reinterpretat
Când vă săturați de clasicul bulz, îl reinterpretați în stilul vostru :)
Bulz reinterpretat
Când vă săturați de clasicul bulz, îl reinterpretați în stilul vostru :)
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Punem apa cu sare și unt la fiert. Când dă în fiert adăugăm făina în ploaie, amestecând mereu, până se desprinde ușor de pe pereții vasului. Apoi o răsturnăm pe o farfurie și o lăsăm să se răcească puțin.
- 2
Tăiem bucățele carnea, mozzarela, broccoli (pe care l-am opărit înainte) și usturoiul și le amestecăm bine.
- 3
Împărțim mămăliga în 4. Formăm 4 bulgări, facem loc în mijlocul fiecăruia (eu m-am folosit de un bol) și punem umplutura, apoi închidem și reformam bulgări. Ne umezim mâinile când lucrăm cu mămăliga, să nu ni se lege.
- 4
Mi-a rămas puțină umplutură, am mai adăugat o roșie și puțin oregano,și am pus-o pe o felie de pâine unsă cu ketchup.
- 5
Am pus totul la cuptor,preîncălzit la 200° C vreo 30 minute. Le scoatem din cuptor și presărăm puțin cașcaval deasupra și le punem iar în cuptorul stins, doar cât să se topească cașcavalul.
- 6
Serviți alături un sos de iaurt cu usturoi, sau un mujdei simplu de usturoi.
- 7
Secțiune! Vă asigur ca veți adora această rețetă!
Cooksnapuri
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii