Chec aperitiv

Name: Chec aperitiv
Yield: 6-8 Porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 6 buc ouă; 150 gr făină; 5 gr praf de copt (jumătate de pachet); 200 gr brânză (orice fel de brânza preferați. Eu am făcut cu telemea de vacă); 1 buc ardei gras roșu potrivit; 200 gr măsline fără sâmburi; 200 gr roșii cherry; 60 gr unt la temperatura camerei; 1 linguriță cimbru (sau orice altă verdeață); după gust sare și piper

Camelia Nicoleta @cook_18666871

Chec aperitiv

Camelia Nicoleta @cook_18666871

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 ora

6-8 Porții

6 bucouă
150 grfăină
5 grpraf de copt (jumătate de pachet)
200 grbrânză (orice fel de brânza preferați. Eu am făcut cu telemea de vacă)
1 bucardei gras roșu potrivit
200 grmăsline fără sâmburi
200 grroșii cherry
60 grunt la temperatura camerei
1 lingurițăcimbru (sau orice altă verdeață)
după gustsare și piper

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 ora

1

Brânza o tăiem cubulețe, ardeiul la fel, măslinele le tăiem în patru.
2

Făina o amestecăm cu praful de copt, sarea și piperul.
3

Într-un castron punem făina, untul și ouăle și amestecăm până obținem o compoziție fină și omogenă.
4

Adăugăm brânza, ardeiul și cimbrul (verdeața). Le amestecăm în aluat apoi turnăm compoziția într-o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt.
5

Deasupra punem roșiile cherry și măslinele rămase.
6

Se dă la cuptorul preîncălzit la 180 grade 35 min sau până trece testul scobitori. O lăsam să se răcească complet apoi o tăiem felii. Poftă bună!!