Quiche cu praz, baby spanac și brânză proaspătă de capră
Un quiche delicios cu spanac proaspăt, praz și brânză
Quiche cu praz, baby spanac și brânză proaspătă de capră
Un quiche delicios cu spanac proaspăt, praz și brânză
Instrucțiuni de gătit
- 1
Pentru aluat amestecăm toate ingredientele, frământăm, acoperim cu o folie de prospețime și punem la rece pentru 30 minute.
- 2
Încălzim cuptorul la 180 grade C.
- 3
Curățăm prazul, tăiem jos frunzele închise la culoare, îl spălam (s-ar putea să aibă nisip). Tăiem prazul rondele cam de 2 cm. Spălam spanacul, curățăm usturoiul și îl tocăm mărunt.
- 4
Încălzim uleiul într-o tigaie și călim pentru 3-5 minute usturoiul și prazul. Adăugăm spanacul și mai călim pentru 3-5 minute (până când frunzele se lasă și se înmoaie ușor).
- 5
Întindem aluatul într-o grosime aproximativ de 0,5 cm. Ungem forma de tartă, punem aluatul în formă și înțepăm cu o furculiță.(aluatul trebuie să acopere și pereții.) Pe aluat punem o hârtie de copt pe care așezăm orez și coacem pentru 10 minute (orezul îl puteți folosi la mâncare după aceea).
- 6
Ouăle, laptele, cimbrul le mixăm, condimentăm cu sare, piper și nucșoară. Adăugăm brânza (lăsam puțin pentru decorat) și legumele, amestecăm totul bine și turnăm compoziția peste aluatul precopt. Coacem pentru cca 35 minute (dacă observăm că se rumenește prea tare acoperim cu o folie de aluminiu).
- 7
Se servește caldă.
Rețete similare
-
Quiche cu praz, șuncă și cimbru Quiche cu praz, șuncă și cimbru
Quiche... un clasic francez...
-
Foietaj cu spanac, praz și brânză Foietaj cu spanac, praz și brânză
Pentru că ne place plăcintă cu spanac, praz și brânza am zis să fac, dar nu aveam făina în casa așadar am făcut cu foietaj, iar pentru ca tava mea e mică am folosit doar 1 foaie din pachet (care are 2 foi foietaj)Dar hai să vedem despre ce e vorba
-
-
Salată cu baby spanac și brânză de capră! Salată cu baby spanac și brânză de capră!
Această rețetă este ideală pentru o cină sănătoasă!
-
Quiche cu praz și spanac Quiche cu praz și spanac
O variantă de masă ușor de luat în parc, la plimbare, la joacă, plină de nutrienți.
-
Tartă cu brânză de vaci și spanac Tartă cu brânză de vaci și spanac
Nu am mai gătit de ceva vreme spanac, așa ca astăzi m-am gândit să îl folosesc. Dar ce să vezi? Nu aveam suficient pentru o mâncare adevărată, deci va poftesc la o improvizație: tartă cu brânză de vaci și spanac. Și să știți ca nu e rea deloc. Ba chiar aș putea spune că este foarte bună, o rețetă demnă de luat în calcul, parol 😀
-
-
Tartă cu spanac, urdă și ouă fierte Tartă cu spanac, urdă și ouă fierte
Este un preparat care poate fi servit atât cald, cât și rece ca aperitiv. Această tartă este preparată cu aluat foietaj și o umplutură din spanac cu urdă și ouă fierte.
-
Tartă cu spanac și pecorino Tartă cu spanac și pecorino
O tarta italiana cu un gust deosebit, se poate consuma atât la micul dejun cât și pe tot parcursul zilei
-
Plăcintă tradițională cu spanac și praz Plăcintă tradițională cu spanac și praz
Pentru că ne place plăcinta, dar să aibă foaie mai crocantă astăzi vă aduc această simplă rețetă de plăcintă țărănească cu spanac și praz. Este un pic diferită de cea cu care noi suntem obișnuiți, trebuie să o încercați!Dar hai să vedem despre ce e vorba -
Quiche cu ceapa roșie și ardei roșu Quiche cu ceapa roșie și ardei roșu
Este o tartă făcută cu foietaj și umplută cu ceapă roșie, ardei roșu, brânză și ouă. O rețetă la îndemâna oricui ușor de pregătit, de servit ca aperitiv sau o gustare rece. -
Plăcinte foioase cu brânză și spanac Plăcinte foioase cu brânză și spanac
Pur și simplu sunt delicioase, m-am jucat cu aluatul fiind foarte elastic și ușor de lucrat😍
Mai multe rețete recomandate
Comentarii