Conopidă gratinată 🥦
Conopida este o legumă faină care poate fi gătită în multe feluri ❤️ iar conopida gratinată este o astfel rețetă clasică și simplă.
Conopidă gratinată 🥦
Conopida este o legumă faină care poate fi gătită în multe feluri ❤️ iar conopida gratinată este o astfel rețetă clasică și simplă.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Conopida se desface și se fierbe în apă cu sare, 4 ouă se fierb și se curăță de coajă.
- 2
O tavă termorezistentă se unge cu uleiul de măsline, se presară cu o lingură de pesmet.
- 3
Se pune un strat de conopidă, se răzălește (sau se taie mărunt) oul se pune peste conopidă, se presară pesmet. Se continuă cu stratificarea: conopidă, ouă, pesmet.
- 4
2 ouă se amestecă cu smântână, se condimentează cu nucșoară, sare și piper după gust.
- 5
Se toarnă peste conopidă.
- 6
Se coace 25-30 de minute la 200 gr C până se rumenește frumos, când e gata se presară parmezanul (sau orice caș aveți prin frigider) și se pune înapoi în cuptor până se topește cașul.
- 7
Poftă bună !🍽🥦
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii