Se fierb spaghetele după instrucțiunile de pe pachet cu un praf de sare.

Se taie baconul felii subțiri. Într-o tigaie se pun 3 linguri de ulei se adaugă baconul și se lasă până se rumenește bine. După ce s-a rumenit se adaugă și usturoiul tăiat bucățele se lasă până devine auriu.

Într-un bol se bat ouăle bine apoi se adaugă parmezanul se amestecă bine apoi se adaugă și smântâna se amestecă până se încorporează bine. Această copoziție se adaugă peste baconul rumenit și se mai lasă la foc mic 3-4 minute. Se adaugă peste spaghetele bine fierte se presară pe deasupra cu parmezan.

Poftă bună!