Punem laptele la fiert pentru crema de vanilie. Amestecăm plicul de budincă cu două linguri apă și cu zahărul. Turnăm amestecul peste laptele care a fiert și amestecăm energic cu un tel timp de 5-7 min la foc mic spre mediu. După aceea punem o folie direct pe suprafața cremei și o lăsăm la răcit. Batem frișca și o mixăm cu crema de vanilie bine răcită.

Punem fructele roșii într-o cratiță împreună cu zahărul. Le punem pe aragaz la foc mediu timp de 10-15 min sau până devin un sos consistent.

Pentru sosul de ciocolată punem frișca lichidă într-o cratiță și o punem pe aragaz la foc mic. Când e aproape să fiarbă o luăm jos și adăugăm ciocolata bucăți. O lăsăm să se răcească 15 min.

Pentru a asambla tortul luăm prima bucată de blat și o însiropăm cu apă și zahăr. Punem crema de vanilie de la jumătatea blatului spre margini, lăsând gol mijlocul pentru a pune sosul de fructe. Punem și sosul în partea centrală. Dacă doriți puteți pune sosul deasupra cremei. Punem și cealaltă bucată de blat și o însiropăm. Ornăm cu crema marginile tortului și punem sosul de ciocolată deasupra. Dăm la frigider pentru cel puțin 6 ore.

Va doresc poftă bună și spor la gătit !!