Se pun legumele la fiert.

În același timp și carnea dar separat.

Le lăsăm la răcit.

Între timp tăiem castraveții murați (în oțet) cubulețe îi stoarcem și îi punem în ligheanul pentru amestecat salata.

După ce s-au răcit toate cele fierte le tăiem și pe ele cubulețe.

Preparam maioneza: punem 2 ouă întregi, puțin ulei și puțin muștar într-un bol și mixăm apoi turnăm ulei puțin câte puțin până când dorim noi (câtă maioneză vrem).