Zahărul se amestecă cu oul într-un vas mai mare apoi se pun restul ingredientelor. Compoziția se fierbe până își schimbă culoarea și devine maronie. Se lasă la răcit.

După ce s-a răcit se adaugă cca 500 gr făina. Se frământă bn până coca nu se mai lipește de mâini (dacă mai este nevoie se mai adaugă puțină făină). Coca se pune într-o folie și se dă la rece pt 1 oră. După scoatere se împarte în 4 părți și se întind pe rând 4 foi pe hârtia de copt tapetată cu făina. Se coc la 180 grade C până marginile devin puțin arămii.

Preparare cremă. Laptele cu zahărul se pun într-o cratiță și se pun la fiert. Când dă în clocot adăugăm grișul în ploaie și amestecăm bn. Se lasă la răcit.

Untul se spumează bn. Adăugăm treptat câte o lingură de griș răcit și mixăm după fiecare lingură pusă.

Asamblarea prăjituri. Luăm o foaie coaptă peste care punem crema de griș și o întindem bine. Peste crema punem a 2-a foaie peste care punem magiumul. Pe a 3-a foaie punem magium și o punem cu partea unsă peste foaia cu magium. Punem crema și pe foaie 3 apoi punem ultima foaie și apăsăm ușor. O lăsăm la rece 2 zile după care o pudrăm cu zahăr pudră și o putem tăia. Poftă bună!