Amestecați drojdia cu o ling de zahăr și o ling făină și 100 ml apă caldă. Apoi puneți în mijlocul făinii și turnați câte puțin apă călduță la care ați diluat zahărul în ea. Puneți sare o linguriță, șofranul ptr a colora un pic aluatul. Frământati bine aluatul apoi adăugați încet și untul vegetal topit și continuați să frământați. Lăsați la dospit la care apoi scoateți pe blat de lucru uns cu ulei și mai lucrați un pic aluatul. Rupeți câteva bucăți și începeți să întindeți prima foaie.

Decupați în triunghiuri la care puneți gem și le rulați. Continuați așa până termină. Puneți hârtie de copt în tavă la care ați uns-o cu ulei și așezați cornurile. Le lăsați 20 min la dospit la care le băgați la cuptor la temp de 180 °C mai întâi, iar după 15 min la 175°C timp de 30 minute. Când sunt rumene deasupra le scoateți și imediat le ungeți cu siropul făcut din miere și apă sau zahăr și apă. Puneți un pic apă la fiert dar cât de încălzește și puneți zahărul și dacă doriți esența vanilie.

Așa deci se face siropul și le ungeți. Le lăsați la răcit după care puteți servi.