Prăjitura Fanta 😋

Name: Prăjitura Fanta 😋
Yield: 1 tavă
Cuisine: Românești
Ingredients: 6 buc ouă; 1 plic praf de copt; 150 gr zahăr; 1 fiolă esență rom; 100 gr făină; 30 gr cacao; 50 ml ulei; 250 gr mascarpone; 250 gr ciocolată albă; 50 gr zahăr pudră; 100 ml frișcă lichidă; 400 ml suc de portocale (eu am stors câteva portocale); 50 gr zahăr; 1 plic zahăr vanilat; 60 gr amidon

Yuly Ana @cook_18426988

Braila

Tava 20/30

Citește mai mult

Prăjitura Fanta 😋

Yuly Ana @cook_18426988

Braila

Tava 20/30

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 tavă

Blat:
6 bucouă
1 plicpraf de copt
150 grzahăr
1 fiolăesență rom
100 grfăină
30 grcacao
50 mlulei
Pt cremă:
250 grmascarpone
250 grciocolată albă
50 grzahăr pudră
100 mlfrișcă lichidă
Pt jeleu:
400 mlsuc de portocale (eu am stors câteva portocale)
50 grzahăr
1 pliczahăr vanilat
60 gramidon

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Mixăm ouăle cu zahărul până rezultă o cremă. Adăugăm uleiul. Apoi făina, cacao și praful de copt date prin sită. Amestecăm ușor cu o spatulă.
2

Punem și esența. Tapetam o tavă cu ulei pt a se fixa bine hârtia de copt. Coacem blatul la foc mic, în cuptorul încins. Îl lăsăm să se răcească.
3

Mixăm frișca. Amestecăm zahărul pudră cu mascarpone. Topim ciocolata pe baie de aburi.
4

Le amestecăm ușor pe toate. Lăsăm blatul în tavă. Adăugăm peste cremă. Nivelăm frumos.
5

Pt jeleu: stoarcem câteva portocale. Strecurăm sucul. Într-o crăticioară cu fundul dublu punem sucul, zahărul și amidonul.
6

Amestecăm bine cu telul. Punem la foc potrivit și amestecăm mereu pt a nu se lipi.
7

Când este gata, îl lăsăm să se răcească. Apoi îl punem peste cremă, nivelăm frumos și dăm la rece până a doua zi.
8

Îl puteți pregăti sub formă de tort sau prăjitura. Spor la gătit.