Ciorbă cu carne de vită și mult zarzavat

Ciorba de vită cu mult zarzavat și acră este preferata familiei. Cred că cel puțin de 4 ori pe lună o gătesc. Mai ales pe timpul rece. Sper să va placă rețeta și să o încercați.
Împreună putem face o schimbare!
#ORetetaUnCopac 🌳🌳🌳
Comunitatea globală Cookpad se alătură inițiativei #TeamTrees în misiunea lor de a planta 20 000 000 de copaci în întreaga lume.
Pentru fiecare rețetă publicată pe Cookpad înainte de 31 decembrie, se vor dona câte un copac.
Particip și eu
#OneRecipeOneTree #Team Trees
Ciorbă cu carne de vită și mult zarzavat
Ciorba de vită cu mult zarzavat și acră este preferata familiei. Cred că cel puțin de 4 ori pe lună o gătesc. Mai ales pe timpul rece. Sper să va placă rețeta și să o încercați.
Împreună putem face o schimbare!
#ORetetaUnCopac 🌳🌳🌳
Comunitatea globală Cookpad se alătură inițiativei #TeamTrees în misiunea lor de a planta 20 000 000 de copaci în întreaga lume.
Pentru fiecare rețetă publicată pe Cookpad înainte de 31 decembrie, se vor dona câte un copac.
Particip și eu
#OneRecipeOneTree #Team Trees
Instrucțiuni de gătit
- 1
Ptr început puneți apă în vas să fiarbă cu puțină sare. Carnea o spălați, o tăiați bucăți mici, iar cea cu os o puneți întreagă.
- 2
Puneți la fiert carnea după care adunați spuma toată. Curățați cartofii, ceapa și restul de legume, le tăiați și le puneți peste carne dar în afara de cartofi. Lăsați la fiert, iar peste 30 minute puneți și cartofii și roșiile cojite de pieliță și tăiate mărunt. Lăsați la fiert până sunt gata cartofii și carnea. Sare și piper puneți după gust. Dacă aveți borș puneți cât vă place să fie de acru. La final tăiați mărunt pătrunjel și leuștean și puneți în ciorbă.Eu am avut leuștean la borcan în sare
- 3
Când aveți verdeață la borcan în sare, înainte de a o folosi trebuie să o spălați de sare bine de altfel va fi mâncarea sărată, ținând cont că deja ați adăugat înainte.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate







Comentarii