Negresă Nesquik de post

Name: Negresă Nesquik de post
Yield: 15 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 350 grame făină; 200 grame zahăr; 3 linguri cacao Nesquik; 5 linguri ulei; 1 linguriță praf de copt; 1 vârf cuțit sare; 1 plic zahăr vanilat; 1/2 fiolă rom; 1 linguriță oțet alb; 200 ml apă (doar dacă aluatul mai cere mai adăugați mai multă); 8 linguri apă; 4 linguri cacao Nesquik; 8 linguri ulei; 8 linguri zahăr pudră; 1 plic zahăr vanilat; 1/2 fiola de rom

Mihaela's Kitchen @mihaelaskitchen

Ormylia, Grecia

Negresă Nesquik de post

Mihaela's Kitchen @mihaelaskitchen

Ormylia, Grecia

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

40 minute

15 porții

350 gramefăină
200 gramezahăr
3 linguricacao Nesquik
5 linguriulei
1 lingurițăpraf de copt
1 vârf cuțitsare
1 pliczahăr vanilat
1/2 fiolărom
1 lingurițăoțet alb
200 mlapă (doar dacă aluatul mai cere mai adăugați mai multă)
Glazură
8 linguriapă
4 linguricacao Nesquik
8 linguriulei
8 lingurizahăr pudră
1 pliczahăr vanilat
1/2fiola de rom

Salvat

Instrucțiuni de gătit

40 minute

1

Cuptorul se încălzește la 180 de grade Celsius. Se unge tava cu ulei și se adaugă ingredientele uscate: făina, zahărul, sarea, cacaoa, praful de copt, zahărul vanilat.
2

Apoi se fac 3 gropițe în făina și se adaugă ingredientele umede: uleiul, apa, oțetul, romul și se amestecă ușor până se omogenizează compoziția. În cazul în care se pot face cocoloașe, se zdrobesc de pereții tăvii folosind o lingura.
3

Se adaugă la cuptor pentru 35 de minute.
4

Glazura: La foc mic, într-o craticioară se adaugă mai întâi apa, zahărul pudra și cacaoa. Se amestecă mereu până va căpăta consistența unei smântâni. Se va adăuga uleiul, zahărul vanilat, romul și se va amesteca până se va lega compoziția. Glazura se va turna caldă peste prăjitura care s-a răcit.
5

Se poate orna cu fulgi de nucă de cocos, fructe, bombonele după bunul plac.