Lacrimi de înger Angels teardrops 👼
O prăjitură foarte gustoasă, surprinzător de simplă
Lacrimi de înger Angels teardrops 👼
O prăjitură foarte gustoasă, surprinzător de simplă
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Merele curățate se răzălesc, se amestecă cu scorțișoara, untul se pun într-o tavă și se pun în cuptorul preîncălzit la 180 grade C până se evaporă zeama lăsată de mere.
- 2
Frecați spumă gălbenușurile cu zahărul și vanilia.
Separat, dizolvați făina în puțin lapte, bătând energic pentru a evita formarea cocoloașelor, apoi subțiați cu restul de lapte.
- 3
Combinați cele doua compoziții și fierbeți e bain-marie, la foc potrivi până crema se îngroașă.
- 4
Turnați crema fierbinte peste mere și dați la cuptor la foc potrivit până ce crema formează o crustă deasupra.
- 5
Bateți spuma tare albușurile cu zahărul adăugat treptat, turnați peste cremă, nivelați sau faceți mici adâncituri în spumă și dați în continuare prăjitura la cuptor la foc mic până ce albușurile să întăresc și capătă o culoare aurie
- 6
Scoateți tava din cuptor și lăsați 24 de ore în loc răcoros.
- 7
Enjoy 🍴🍽 poftă bună !!
Cooksnapuri
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii