Prăjitura cu lămâie

Nu mi-am putut imagina ca voi reuși gustul acestei prăjituri dar la final, abia au scăpat câteva felii pentru poză.
Este o rețetă franțuzească și pur și simplu se topește în gură!
Prăjitura cu lămâie
Nu mi-am putut imagina ca voi reuși gustul acestei prăjituri dar la final, abia au scăpat câteva felii pentru poză.
Este o rețetă franțuzească și pur și simplu se topește în gură!
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se pregătește o crema pufoasă din gălbenușuri și zahăr, se adaugă câte puțin untul topit și răcit, apoi amestecul de făina, amidon și praf de copt, cernut.
- 2
După omogenizare, se adaugă sucul de lămâie, esența, coaja rasă iar la final albușurile bătute spumă tare cu un praf de sare.
- 3
Se răstoarnă în tavă cu hârtie de copt și va sta în cuptor 30 min la 150 de grade C.
- 4
După ce s-a copt, se scoate pe un platou, se pudrează cu zahăr, se taie cuburi, se pun pe farfurie și se servește.
- 5
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate








Comentarii (3)