Tocăniță de cartofi cu cârnați

Name: Tocăniță de cartofi cu cârnați
Yield: 2 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 600 g cartofi; 80 g cârnați uscați; 1/2 buc ceapă; 1 lingură ulei; 2 linguriță boia de ardei; după gust sare; după gust piper; după gust cremă de gulaș

Andrea Sütő @cook_19175674

Oradea

O rețetă delicioasă, ieftină și rapidă pentru prânz sau cină.

Citește mai mult

Tocăniță de cartofi cu cârnați

Andrea Sütő @cook_19175674

Oradea

O rețetă delicioasă, ieftină și rapidă pentru prânz sau cină.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 minute

2 porții

600 gcartofi
80 gcârnați uscați
1/2 bucceapă
1 lingurăulei
2 lingurițăboia de ardei
după gustsare
după gustpiper
după gustcremă de gulaș

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 minute

1

Curațăm cartofii de coajă și tăiem în cuburi. Curățăm și tocăm ceapa și tăiem cârnațul rondele.
2

Se încălzește uleiul, se adaugă ceapa și călim puțin. Adăugăm cârnați și prăjim puțin, apoi luăm de pe foc.
3

Adăugăm boia de ardei, crema de gulaș, sare, piper după gust și se amestecă, se adaugă cartofii. Adaugăm atâtă apă încăt să o acopere și punem înapoi pe foc. Se acoperă și lăsăm să fiarbă până ce încep cartofii să se sfârme.