CookpadCookpad
Vizitator
Înregistrează-te sau conectează-te
Salvează rețete, trimite Cooksnapuri și multe altele
  • Căutare
  • Premium
    • Rețete cu cele mai multe Cooksnapuri
    • Cele mai vizualizate rețete
  • Premium
  • Provocări
  • FAQ
  • Trimite recenzie
  • Regiune
  • Colecția ta
Colecția ta
Pentru a începe să îți creezi colecția de rețete, te rugăm să înregistrează-te sau conectează-te.
Perișoare acrişoare
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge
CookpadCookpad
O poză a rețetei Perișoare acrişoare.

Perișoare acrişoare

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Perișoare acrişoare

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge
Distribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Ingrediente

1 oră
6 porții
  • Pentru perișoare :
  • 250 gcarne tocată
  • 3 linguriorez
  • 1 bucceapă medie
  • 1 bucou
  • după gustsare și piper
  • 4 lingurifăină
  • Pentru ciorbă:
  • 2 buccartofi mari
  • 2 bucmorcovi
  • 1 ljumate apa
  • după gustsucul de la o lămâie
  • 1 bucgalbenuş
  • după gustsare
  • 1,5 lapă
  • 5 linguriulei
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

Instrucțiuni de gătit

1 oră
  1. 1

    Am spălat orezul bine și l-am lăsat 10 minute în apa fierbinte. Am răzuit ceapa și am scurs-o bine de apă, ca altfel înmoaie compoziția de perișoare. Am adăugat toate ingrendientele pentru perișoare împreună cu orezul scurs și el bine.

  2. 2

    Am făcut perișoarele mari cam câte o nucă și le-am dat prin făină. Am tăiat morcovii și i-am călit 1 minut, apoi am adăugat apa și i-am fiert cam 5 minute.

    Pas rețetă Perișoare acrişoare 2 fotografie
  3. 3

    Am adaugat peste morcovi, perișoarele. Am fiert 10 de minute. Apoi am adaugat și perișoarele fierband încă 10 minute.

    Pas rețetă Perișoare acrişoare 3 fotografie
  4. 4

    Între timp am pregătit lămâia cu galbenuşul

    Pas rețetă Perișoare acrişoare 4 fotografie
    Pas rețetă Perișoare acrişoare 4 fotografie
  5. 5

    Când au fiert perișoarele am luat din zeama și am amestecat cu galbenuşul bătut cu lămâie, pentru a nu se tăia adăugând direct galbenuşul în mâncarea fierbinte. Sare, am adaugat după gust. Poftă bună!

    Pas rețetă Perișoare acrişoare 5 fotografie
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge

Cooksnapuri

Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Copiat!

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
în 12 februarie 2020 19:46
İstanbul
https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞
Citește mai mult

Comentarii

Vizitator
Adaugă comentariu...
0/0

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

  1. Pancakes
  2. Salată de dovlecei copți cu oțet
  3. Wrap Mexican Reinterpretat
  4. Frigărui de pui și legume
  5. Cele mai bune vinete la gratar cu dressing de usturoi cu mărar și telemea rasă 🍽
  1. Cookies / Biscuiți cu ciocolată🍪
  2. Tigaie picantă de pui cu legume 😋
  3. Prăjitură tăvălită cu nucă de cocos
  4. Ardei și roșii umplute cu carne tocată 😋👌😘🤗
  5. Tort diplomat
  1. Chifle simple
  2. Lămâi confiate😋👌foarte bune și aromate la prăjituri, cozonaci sau decoruri😉😘🤗
  3. Tigaie picantă de pui cu legume 😋
  4. Ardei și roșii umplute cu carne tocată 😋👌😘🤗
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11565208
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad

Despre Noi

Misiunea noastră la Cookpad este de gătește din plăcere în fiecare zi, deoarece noi credem că gătitul este cheia la o viață mai fericită și mai sănătoasă pentru oameni, comunități și planetă. Oferim posibilitatea bucătarilor de acasă din întreaga lume să să se ajute reciproc prin împărtășirea rețetelor și experiențelor lor culinare.

Abonează-te la Premium pentru caracteristici și beneficii exclusive!

Comunitățile Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Vezi tot

Află mai multe

Cookpad Premium Cariere Feedback Blog Termeni de utilizare Regulile comunității Cookpad Politica de confidențialitate Întrebări frecvente

Descarcă aplicația mobilă

Deschideți aplicația Cookpad pe Google Play Deschideți aplicația Cookpad în App Store
Copyright © Cookpad Inc. Toate drepturile rezervate.
close